ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่, กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง, กระเทียมสับ, น้ำมันพืช, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย , ซอสปรุงรส, น้ำปลา, พริกไทยป่น, น้ำเปล่า, กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า, ผักสดสำหรับรองจาน ผักชีสำหรับโรยหน้า แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, เกลือ, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช ​ นอกจากนี้วัฒนธรรมการกินอาหารของชาวอยุธยาในสมัยนั้นยังเป็นในลักษณะของการจับคู่อาหารให้กินแกล้มกัน เช่น การรับประทานน้ําพริกกับเครื่องเค... https://ericu639bef9.blog-gold.com/profile