La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el cuerpo humano experimenta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/