由於花膠種類多,價錢差異大,有時亦會買到次貨。按下圖看如何分清劣質花膠,以及如何買到靚花膠! 花膠並不是誰都適合食用,以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況: 好的花膠外形大且厚,緊密均勻,顏色淡黃、清潔、有光澤,半透明,沒有血筋、沒有黏質物,年份越久越值得珍藏。揀選花膠時應看花膠是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。優質花膠皮薄肉厚,沒有油脂或雜質,外觀和顏色為白色或... https://beautifulrelaxingmusicfor08631.jaiblogs.com/61817494/花膠-things-to-know-before-you-buy